Cirujanos de la Universidad de San Diego, California afirman ser los primeros en los Estados Unidos en realizar una operación donde se removió parte del estómago de un paciente a través de su propia boca.

En lugar de tener que hacer un gran corte en el vientre para colocar la denominada banda gástrica para perder peso, los pacientes ahora tienen una opción menos intrusiva y dolorosa para reducir su exceso de estómago.

Los cirujanos hicieron cinco pequeñas incisiones en el vientre para introducir camaras e instrumental quirúrgico para luego remover el 80% del estómago del paciente a través de su boca.

En trauma para el abdomen fue mínimo y la ausencia de una gran incisión reduce el riego de hernias y el dolor en el post-operatorio.

La operación denominada sleeve gastrectomy es ahora un nuevo procedimiento que reduce el estómago al 20 por ciento de su tamaño original. El estómago más pequeño da lugar a un menor aporte calórico y una mayor sensación de saciedad y los pacientes pierden luego entre 2 y 4 libras de peso en las semanas siguientes a la cirugía.

Dr. Santiago Horgan
Director Centro Tratamiento de Obesidad
UC San Diego
Teléfono (San Diego CA)  1-800-926-UCSD

Fuentes:
UC San Diego
KPBS
Live Science

Un equipo estadounidense halló que las mujeres que aumentaban más de peso durante la gestación daban a luz bebés más pesados, lo que los coloca en mayor riesgo de convertirse en adultos obesos. El peso elevado al nacer también predispone más al cáncer, las alergias y el asma.

“El estudio sugiere que el mejor momento para comenzar a prevenir la obesidad sería en verdad antes de nacer, con foco en el incremento de peso y la dieta de la madre durante el embarazo”, dijo el doctor David Ludwig, del Hospital de Niños de Boston, que trabajó en el estudio publicado en The Lancet.

Ludwig y Janet Currie, economista de la Columbia University en Nueva York, observaron datos de todos los bebés nacidos en Michigan y Nueva Jersey durante un período de 15 años, entre 1989 y el 2003. Los autores analizaron a 513.500 mujeres y 1,1 millón de bebés.

“Las mujeres que engordaron  24 kilos tenían el doble de riesgo de dar a luz a un bebé con alto peso al nacer, comparado con las que aumentaron 10 kilos”, dijo Ludwig.

Los recién nacidos de las mujeres que aumentaron más de 24 kilos (50 libras) durante el embarazo eran aproximadamente unos 150 gramos más pesados que los bebés de las mujeres que engordaron 10 kilos o menos.

Las relaciones sociales -entre esposos, con los hijos , con  amigos y compañeros de trabajo- son tan importantes como  tener un estilo de vida  saludable que evite factores de riesgo tales como fumar, no hacer ejercicio o estar obesos.
Según un estudio  de la Universidad Brigham Young de Utah  la gente que  tiene fuertes lazos con la familia, los amigos o cotrabajadores tiene  un 50% menos de riesgo de morir  en un periodo de tiempo dado que aquellos que tiene pocas conexiones sociales.
Los investigadores concluyeron que el tener pocos amigos o lazos sociales débiles es tan perjudicial para la salud  como ser un alcohólico o fumar cerca de un paquete de cigarrillos al día,  más dañino que no hacer ejercicio y dos veces tan perjudicial como la obesidad.
El equipo de trabajo de la psicóloga Julianne Holt-Lunstad  investigó los hábitos  sociales y su efecto sobre la salud en 148 estudios que cubrieron mas de 300.000 personas .Según declaraciones de la profesional , sin desestimar otros factores de riesgo para la salud como el tabaquismo, la obesidad o la alta presión sanguínea por mencionar algunos, es hora de empezar a tomar en serio las vínculos sociales y crear conciencia de cuán importante es la red social que construimos en interacción con los otros.
Aunque otras investigaciones han sugerido que las interacciones sociales estan ligadas a una mejor salud, no se ha precisado si el efecto es debido a que la gente saludable es mas propensa a estar socialmente activa. Obviamente una persona con problemas crónicos de salud tiene mas dificultad para pasar tiempo con amigos.
Por otra parte su equipo encontró  evidencias preocupantes acerca de que  los americanos están volviéndose  cada vez mas  solitarios y  perdiendo el apoyo y el bienestar que la amistad provee. Por ejemplo las tendencias actuales revelan que se ha reducido la convivencia intergeneracional, la movilidad social  es  mayor, hay un retraso en la edad promedio para contraer el matrimonio,  aumento de hogares con un solo residente entre otras variables.
Más concretamente, en las últimas dos décadas ha habido un aumento de tres veces en el número de estadounidenses que declaran no tener ningún confidente  agregaron los investigadores. El hombre es naturalmente un ser social sin embargo la vida moderna sobre todo en los paises industrializados han reducido drasticamente la cantidad y calidad de las relaciones sociales.La soledad se ha vuelto algo común.
Mas información acerca del estudio llevado a cabo se puede encontrar en www.plosmedicine.org

Su dieta puede salvar su corazón, o todo lo contrario. Por eso, aquí le presentamos algunas comidas que le ayudarán a proteger su corazón.

Naranjas

Esta tan deliciosa y jugosa fruta es fácil de encontrar en su supermercado o frutería predilecta, y una naranja mediana solamente tiene menos de 70 calorías. La naranja ayuda a combatir el colesterol, y además contiene potasio que ayuda en el control de la presión sanguínea. Usted puede comer la naranja fresca o en ensaladas de frutas (sin azúcar), y obtendrá de ella toda su riqueza.

Salmón y otros pescados como el Atún

Además de ser delicioso, el salmón es rico en omega 3s que ayuda a bajar el riesgo de arritmias, que pueden llegar a casos de ataque cardíaco. Para una dieta saludable, se recomiendan incluir al salmón y otros pescados con Omega-3s como el atún por lo menos dos veces por semana. El salmón se lo puede preparar al horno con verduras como zanahorias y espárragos, o bien utilizarlo en ensaladas y sándwiches.

Porotos Negros

Llenos de folato, antioxidantes, magnesio, y fibra, los porotos negros tienen muchos nutrientes que protegen el corazón. Los porotos negros se pueden agregar a ensaladas, sopas y guisos, o simplemente mezclarlos con el arroz. Inclúyalos en su dieta, y ellos le ayudarán a controlar el colesterol y los niveles de azúcar en sangre.

Aceite de Oliva Extra Virgen

Este aceite de oliva es un excelente sustituto de grasas poli-saturadas como la manteca y la margarina. Se cree que los antioxidantes encontrados en el aceite de oliva protegen las arterias. Utilícelo para condimentar ensaladas, en verduras cocidas, para cocinar, y en el pan. Busque el las góndolas de su supermercados el aceite de oliva extra virgen.

Batatas

La batata produce sensación de saciedad y es un reemplazo saludable a las papas blancas para aquellas personas con riegos de diabetes, porque no causarán un pico de azúcar en sangre. La batata carece de grasas saturdas y de sodio, por lo tanto su consumo se recomiendo en el caso de hipertensión arterial y arteriosclerosis.  Cocínelas al horno o azadas con su cáscara, y condiméntelas con aceite de oliva extra virgen en vez de manteca.

Acelga

Con sus hojas verde brillantes y sus gruesos tallos blancos, la acelga además de ser rica en hierro, vitamina A y Vitamina C, es rica en potasio y magnesio, minerales que ayudan en el control de la presión sanguínea. Todo esto hace de esta verdura un escudo para el corazón. Se puede comer cruda en ensalada, hervida o al vapor con aceite y limón, y también preparada en exquisitas tartas.

Nueces

Un puñado de nueces diarias reduce el colesterol y la inflamación de las arterias del corazón. Así como el salmón y el atún, las nueces también están llenas de omega 3s. Además tienen gran cantidad de fibra. Reemplace los malos hábitos de comer galletitas dulces o papitas fritas por un puñado de nueces y no necesitará contar las calorías. Un puñado de nueces tiene aproximadamente 300 calorías, no coma más que un puñado diario. Las nueces las puede utilizar en ensaladas, platos principales, y en el desayuno en yogur descremado o cereales.

Almendras

Las almendras pueden ayudarlo a reducir el riesgo de diabetes y bajar el colesterol en sangre. La almendra contiene Vitamina E, calcio, magnesio, potasio y hierro entre otros. Las almendras se pueden comer crudas o secas, solas o como parte de las comidas.

Tofú de soja

Al obtener sus proteínas a partir de la soja, y no de la carne, usted disfrutará de mejor salud. El consumo de Tofú en reemplazo de las carnes rojas resultará en la disminución en el nivel de colesterol total en sangre. Usted puede agregar tofú a sopas, guisos y ensaladas, así usted agregará proteínas sin aportar colesterol.

Zanahoria

Recientes estudios sobre las bondades medicinales de la zanahoria revelan que su consumo puede ayudar no solo a proteger el corazón, sino también a controlar el nivel de azúcar en sangre y reducir el riesgo de desarrollar diabetes. La zanahoria se puede comer cruda, cocida, o en jugos. Usted puede comerla en ensaladas y guisos, o hasta incluirla en la salsa para la pasta.

Avena

La avena puede proteger su corazón, ya que ayuda a disminuir el colesterol en sangre. Un sabroso bowl de avena produce sensación de saciedad por horas, y nos ayuda a combatir el comer entre horas (“picotear” como le llaman algunos). La avena es muy popular para comer en el desayuno, pero también puede se puede tomar agua de avena obtenida por la cocción de dos cucharadas soperas de  avena en un litro de agua. Cuando como copos de avena hervidos en leche, añádale miel en vez de azúcar blanca, también le puede agregar trozos de frutas como por ejemplo de banana.